羊肉附子当归汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-08-11 12:47:52
羊肉附子当归汤
原料：羊肉100克，熟附子、当归、山药各9克，姜、葱、盐各适量。
羊肉附子当归汤的做法
1．羊肉洗净切块；附子、当归用纱布包好；山药捣碎。
2．将羊肉、药包、山药同入锅中，加水适量，大火烧沸，去浮沫，改小火煮至羊肉熟烂，
3．在1.5小时后取出药包，放入调料，略煮即可，吃肉喝汤。
4．月经前，每日1剂，连用5～7日。
功效：补肾助阳，调理冲任。
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
