雀蛋羊肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-05-12 11:41:28

雀蛋羊肉汤

原料:麻雀蛋40只,羊肉250克,精盐、味精、葱、姜、胡椒各适量。

雀蛋羊肉汤的做法

将羊肉洗净后,与麻雀蛋、精盐、味精、葱、姜、胡椒一并放入锅内,加入适量清水,先用武火煮沸,再用文火煮至羊肉熟烂即可。

功效:麻雀蛋具补肾阳,益精血,调冲任的作用;羊肉能温补脾胃,温补肝肾,补血温经。两者合用,共奏温肝肾,益精血之功效。

应用:适用于肝肾不足所致之腰膝冷痛、阳痿不举、头目昏花、月经过少、肢体冷痛等症。

雀蛋羊肉汤

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