海参虾肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-23 10:39:27
海参虾肉汤
原料：虾肉150克，海参150克，姜2片，葱1根。
海参虾肉汤的做法
1．将虾肉洗净滴干水；将发好的海参洗净切丝；姜洗净切姜丝；葱去须洗净切段。
2．起油锅，溅清水适量，武火煮沸，放海参用文火煮1小时，放虾肉、姜丝煮20分钟，放葱调味即可。随量饮汤食肉。
功效：温肾壮阳，益精养血。适用于肾病属肾精亏虚，肾阳衰弱者。症见阳痿不举，小便频数，腰痛劳怯，或病后及产后肾虚证。
海参别名刺参、沙嘤、海鼠、沙参，为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。生活在海底的棘皮类动物，形如黄瓜，体表肉质突起，黑褐色。主要分布于我国的黄海、渤海。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化
