猪腰胡桃补肾汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-10-29 10:44:28

猪腰胡桃补肾汤

原料:猪腰子2个,胡桃肉15克,山茱萸肉15克,精盐、味精各适量。

猪腰胡桃补肾汤的做法

1.先将猪腰子剖开,除去肾盂内的白筋膜,反复漂洗干净,消除尿腥气,切成小片。

2.将猪腰片与胡桃肉、山茱萸肉同入砂锅,加水适量,先用武火烧开,后改用文火煨炖,待猪腰熟后,加入精盐、味精调味即成,饮汤食肉。

用法:佐餐食用,适量。

功效:补肾、强腰、固精。

应用:肾精气亏虚所致的腰部酸痛、遗精滑泄、耳鸣失聪、小便频多、动则喘促、咳则小便出等。

猪腰子的营养价值

猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。...[更多]

煲汤网小提示

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竹笋和猪腰能一起吃:具滋补肾脏和利尿的功效

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