骨碎补煲猪腰

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-04-07 18:49:20

骨碎补煲猪腰

原料:骨碎补6克,猪腰1个。

骨碎补煲猪腰的做法

1.用刀将猪腰片开,除去中间膜后,冲洗干净。

2.把骨碎补研成细末纳入猪腰内,用线扎紧,放入锅中,加水适量。

3.先用武火煮沸,再用文火煎熬,以猪腰熟烂为度。饮汤吃猪腰。

功效:壮肾强腰。适用于肾虚腰痛、久泻、五更泻、耳鸣、耳聋、骨弱无力等。

骨碎补煲猪腰

猪腰子的营养价值

猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。...[更多]

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