黑豆鲤鱼汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-07-17 23:14:10

黑豆鲤鱼汤

原料:黑豆30克,鲤鱼1条(约250克),生姜1片。

黑豆鲤鱼汤的做法

1.将黑豆洗净,浸3小时;生姜洗净。

2.鲤鱼去鳞、鳃、肠脏,洗净,起油锅,略煎。

3.把全部用料一齐放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至黑豆熟烂,加盐调味即可。随量饮汤食肉。

黑豆鲤鱼汤

功效:补肾利水。适甩于肾病水肿属肾虚者。症见水肿反复发作,以下半身肿为多,小便不利,口干渴,面色萎白,四肢不温等。

鲤鱼的营养价值及功效

鲤鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.6克,脂肪4.1克,维生素A 25微克,维生素B2 0.09毫克,烟酸2.7毫克,维生素E 1.27毫克,钾334毫克,镁33毫克,锌2.08毫克,硒15.38微克,氨基酸含量完全...[更多]

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

黑豆鲤鱼汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评