黄酒猪脑催生汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-08-16 10:16:36

黄酒猪脑催生汤

原料:猪小脑1具,黄酒60毫升,红糖少许。

黄酒猪脑催生汤的做法

取新鲜猪小脑洗净,放入黄酒中浸泡半日。临产前,加少许糖,炖熟服用。

功效:温经活血,助产催生,治临产宫缩无力而难产者。

煲汤网提示:按药理分析,猪小脑含有催产素,可以助产催生。黄酒温经活血,猪小脑炖黄酒于产前食用,有助于子宫收缩,缩短产程。

猪脑的营养价值

猪脑不仅肉质细腻,鲜嫩可口,而且含钙、磷、铁比猪肉多。由于猪脑中含大量的胆固醇,为所有食物中胆固醇含量最高者,因此,患有高脂血症,尤其是高胆固醇血症以及冠心病人,切勿多食。...[更多]

煲汤网小提示

茄子和黄酒能一起吃:茄子与黄酒搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。

黑木耳和猪脑能一起吃:木耳性平、味甘,能益气强身。猪脑性味甘寒,可治头风、止眩晕、益肾补脑。猪脑与黑术耳同煮熬汤食用,可滋肾补脑。

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