白芨羊肝汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-05-16 19:47:46

白芨羊肝汤

材料:羊肝100克,白芨15克

调味料:姜、葱、盐各适量

白芨羊肝汤

白芨羊肝汤的做法

1、姜切片,葱切段。羊肝洗净,切片。

白芨羊肝汤做法步骤1

2、白芨洗净,放入炖锅内,加250毫升水,置武火上烧沸。加入姜片、葱段、盐,用文火煮25分钟。

白芨羊肝汤做法步骤2

3、再改用武火烧沸,下入羊肝煮熟即成。

白芨羊肝汤做法步骤3

营养功效:养血补肝,收敛止血,消肿生肌。

羊肝营养价值

羊肝营养价值:1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润;2、羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢;3、羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力...[更多]

煲汤网小提示

羊肝和枸杞能一起吃:羊肝配以构杞食用,有补虚赢、温阳气、强筋骨的功效。适用于维生素A缺乏症,以及肾虚劳损、阳气虚衰、腰脚酸痛、行动无力等症。  

榛子和羊肝能一起吃:榛子与羊肝同食,有利于促进身体健康。

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