枣耳肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-08-04 15:48:54

枣耳肉汤

原料:猪瘦肉100克,银耳25克,红枣10只,精盐、味精、料酒和香油各适量。

枣耳肉汤的做法

1.将银耳用水泡发后洗净。

2.与瘦肉、红枣一起放入锅中,加入料酒和适量的清水.置火上炖至肉烂熟,撒入精盐和味精,淋入香油即成。

枣耳肉汤

特点:肉嫩昧香。健脾益气,补虚强体。

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煲汤网小提示

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