虫草炖眙盘
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-09-18 10:35:23
虫草炖眙盘
原料：冬虫夏草15—20克，鲜胎盘1个，精盐、味精、料酒各适量。
虫草炖眙盘的做法
1．将冬虫夏草用温水泡20分钟，再用清水洗净。
2．把胎盘除去杂质，用温水泡10分钟，清水洗3—4次。
3．将煲洗净后，放入胎盘和冬虫夏草，兑入适量清水，倒入料酒适量，炖6个小时，点入味精和精盐，调好口味，即可供食用。当菜食用。
功效：益肺肾，补元气，理血分，止痨咳。适用于治疗气血不足、盗汗、肺结核、阳痿、遗精、支气管哮喘。对于老年及病后体虚、喘咳有一定疗效。
