红枣桂圆炖鸡
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-07 16:39:27
红枣桂圆炖鸡
材料：小鸡300克，桂圆100克，红枣30克
调料：精盐少许，葱段5克，姜片5克，白糖10克，高汤适量
红枣桂圆炖鸡的做法
1、将小鸡洗净切块汆水，桂圆、红枣洗净备用。
2、汤锅上火倒入高汤，加入葱段、姜片、鸡块、桂圆、红枣，调入精盐、白糖烧沸即可。
此汤功效：益气补血
煲汤网特别提示：一般人都可食用，尤其适合孕产妇食用。
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煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。
