莲子枸杞酿猪肠
原料：莲子、枸杞各30克，猪小肠两小段，鸡蛋2个。
莲子枸杞酿猪肠的做法
先将猪小肠洗净，然后将浸过后莲子、枸杞和鸡蛋混合后放入猪肠内，两端用线扎紧，加清水500毫升煮，待猪小肠煮熟后切片，即可佐餐食用。
功效：补血益气。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
煲汤网小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
