鸡蛋何首乌汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-08-20 11:02:49

鸡蛋何首乌汤

原料:鸡蛋2个,何首乌30克,枸杞子30克,生地黄30克,胡桃仁30克。

鸡蛋何首乌汤的做法

以上用料洗净,放入砂锅中,加清水适量,煮至鸡蛋熟,去壳,净鸡蛋再煮片刻,即可。

功效:滋补肝肾,补血养血。适用于老年人多病、体弱。证见精神不振,饮食欠佳,头晕眼花,手足麻木,舌质红、苔少等等。

何首乌的功效与作用及食

何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等,块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚,p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]

煲汤网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

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