黑豆菜汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-11-25 13:06:57

黑豆菜汤

原料:黑豆和淡菜各150克,肉苁蓉15克,生姜3片,精盐、味精适量,香油10克。

黑豆菜汤的做法

1.锅置火上烧热,投入黑豆炒至豆衣裂开,用清水洗净晾干;肉苁蓉和淡菜分别洗净。

2.煲置火上,放入适量的清水和姜片煮沸,加入黑豆、肉苁蓉和淡菜,用小火煲至料熟透,撒入精盐和味精,淋入香油即成。

黑豆菜汤

特点:豆酥味鲜,补血养颜。

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煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

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