白萝卜丝煮鲫鱼
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-30 23:39:10
白萝卜丝煮鲫鱼
调料：盐4克，鸡精1克，葱5克，红椒2克
白萝卜丝煮鲫鱼的做法
1、白萝卜洗净，去皮切丝；葱、红椒分别洗净切丝。
2、鲫鱼宰杀治净，下热油锅略煎，再加适量水煮开。
3、最后下萝卜丝煮熟，加盐和鸡精调味，撒上葱丝和红椒丝即可出锅。
此汤功效：益气补血
煲汤网特别提示：煮汤时一定要下凉水，才能煮出奶白的鱼汤
鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克，脂肪4.2克，糖类4.5克，烟酸2.5毫克，钙103毫克，镁41毫克，铁2毫克，锌1.94毫克，铜0.08毫克，磷247毫克，硒14.31微克，胆固醇130毫克...[更多]
煲汤网小提示
玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效
鲫鱼和黑木耳能一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用，且润肤养颜
