清淡鸡汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-10-13 23:15:32

清淡鸡汤

材料:老母鸡半只,葱段适量,姜1块。

调料:盐适量。

清淡鸡汤的做法

1、老母鸡洗净,剁成块;姜洗净,拍散。

2、煨罐加足凉水,加鸡块和葱段、姜,以大火烧沸,撇去浮沫,转小火炖2小时。

3、起锅前加入盐即可。

清淡鸡汤

营养功效

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血虚弱者有很好的食疗作用。

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