田七佛手炖鸡
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-08-25 12:23:26
田七佛手炖鸡
原料：鸡肉120克，田七12克，佛手12克，红枣4枚。
田七佛手炖鸡的做法
1．选鲜嫩鸡肉，洗净，切粒；田七、佛手洗净；红枣去核洗净。
2．把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔水文火炖约2—3小时，调味供用。
功效：活血去瘀，通经止痛。适用于血瘀痛经。症见经行腹痛，经量少而色黯，时有血块，血块排出后腹痛减，舌紫暗边有瘀点，脉涩。
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