木瓜粉丝牛蛙汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-01-21 16:34:00

木瓜粉丝牛蛙汤

材料:木瓜450克,粉丝50克,牛蛙400克,姜丝5克

调味料:淀粉3克,糖5克,味精1克,盐5克

木瓜粉丝牛蛙汤的做法

1.木瓜去皮洗净,切成块状;粉丝洗净。

2.牛蛙治净,斩件,用油、姜丝、生粉、糖、盐、味精腌30分钟。

3.将清水800克放入瓦煲内,煮沸后放入粉丝、木瓜,煮至木瓜熟后,放入牛蛙,小火将牛蛙煮熟,加盐调味即成。

木瓜粉丝牛蛙汤

此汤功效:补血健脾

适合人群:男性。

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