北芪蜜枣生鱼汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-04 10:26:01

此款汤水具有补气固表、敛汗生肌、强身健体之功效;特别适宜身体虚弱、病后体虚、汗多者饮用。

北芪蜜枣生鱼汤

北芪蜜枣生鱼汤

材料:生鱼500克,北芪30克,蜜枣15克,老姜2片量,食盐适量。

北芪蜜枣生鱼汤材料

北芪蜜枣生鱼汤的做法

1、北芪浸泡30分钟,洗净;蜜枣洗净。

北芪蜜枣生鱼汤做法步骤1

2、生鱼去鳃、鳞,烧锅下花生油、姜片,将生鱼两面煎至金黄色。

北芪蜜枣生鱼汤做法步骤2

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

北芪蜜枣生鱼汤做法步骤3

特别提示:若想让此汤味道更加鲜美,可加入适量猪瘦肉同煲。

蜜枣的功效

蜜枣因其制作时用料不一样,故有许多不同种类和名称,如金丝蜜枣、伊拉克蜜枣等,但他们的营养成分及性味大同小异。每100克蜜枣中含有蛋白质1 3克、脂肪0 1克、糖77 2克、热量1317千焦。...[更多]

煲汤网小提示

蜜枣和牛奶能一起吃:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用

牛奶和蜜枣能一起吃:做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心肺、解热毒的功效。适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。

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