当归黄精鲍鱼汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-03-25 14:12:10

当归黄精鲍鱼汤

原料当归头25克,黄精50克,红枣10个,生姜2片,新鲜鲍鱼1只。

当归黄精鲍鱼汤的做法

1.新鲜鲍鱼去壳,去污秽部分,用水洗净,切片。

2.当归头切片,与黄精用水洗净;红枣用水洗净,去核。

3.将用料全部放入炖盅内,加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖5小时,加精盐调味,即可饮用。

功效:补血养颜,防头晕眼花,面色苍白。

当归黄精鲍鱼汤

黄精的功效与作用及食用

黄精具有补中益气、润心肺、强筋骨的功效。治虚损寒热、肺痨咳血、病后体虚食少、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。《日华子本草》记载:补五劳七伤,助筋骨、止饥、耐寒暑、益脾胃、润心肺。《四川中药志》记载:补肾润肺、益气滋阴,治脾虚面黄,肺虚咳嗽,筋骨酸痹无力...[更多]

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