黄芪猪脚汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-08-24 09:41:12

黄芪猪脚汤

原料:猪蹄2只,黄芪、党参各50克,当归20克,通草15克,红枣5个。

黄芪猪脚汤的做法

1.猪蹄刮毛去甲,洗净,斩件,放入滚水中煮10分钟,取出用清水漂洗干净;黄芪、党参、当归、通草、红枣(去核)洗净。

2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲3小时,调味供用。

功效:补益气血,通利乳汁。

黄芪的功效与作用及食用

中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]

煲汤网小提示

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症

黄芪猪脚汤的讨论

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