羊排红枣山药滋补煲
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-14 22:56:37
羊排红枣山药滋补煲
材料：羊排350克，干山药175克，红枣4颗
调味料：盐适量
羊排红枣山药滋补煲的做法
1．将羊排洗净，切块，汆水；干山药洗净；红枣洗净备用。
2．净锅上火倒入水，下入羊排、山药、红枣，以大火煲沸后转小火煲至熟，加盐调味即可。
此汤功效：健脾益气
适合人群：女性。
每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白)，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁03毫克，胡萝卜素0.02毫克，维生素B.0.08毫克，维生素B20.02毫克，烟酸0.3毫克，维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
