枣姜汤
原料：大枣250克，生姜250克，甘草30克。
枣姜汤的做法
大枣去核，生姜切片，两者焙干待用；甘草与食盐炒制后，与枣、姜研为细末，装瓶收贮备用。每次10克，开水冲服，每日1次。
功效：补中益气，健脾开胃。适用于脾胃虚弱、不欲饮食或食之呕吐者服食。
生姜的作用
生姜既可为菜，亦可调味，更可药用。在我国食用、药用生姜已有悠久历史，李时珍曾赞颂生姜“辛而不荤，去邪辟恶，生啖熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和，无不宜之；可蔬，可果，可药，其利博矣”。...[更多]
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