银耳枸杞鸡肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-06-03 11:16:04

银耳枸杞鸡肉汤

材料:鸡腿肉200克,银耳50克,枸杞子15克,党参15克,红枣适量,姜片适量,盐适量。

银耳枸杞鸡肉汤

银耳枸杞鸡肉汤的做法

1.将鸡腿肉洗净,切成小块,下入开水锅中焯烫。

银耳枸杞鸡肉汤做法步骤1

2.将银耳用温水泡发。

3.将枸杞子洗净;红枣洗净,去核。

银耳枸杞鸡肉汤做法步骤2-3

4.锅中加入适量水,放入鸡肉块、姜片、党参,用大火煮开,转至中火煮2小时。

5.加入枸杞子、银耳、红枣,用小火煮30分钟,撒入盐调味即可。

银耳枸杞鸡肉汤做法步骤4-5

特别提示:此汤有补气养血、益气补肾之功效,还可以美肤养颜。选购银耳时,若颜色深黄,一般表示储存时间过久,不宜购买。

银耳枸杞鸡肉汤的做法

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煲汤网小提示

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