冰糖白芨燕窝汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-06-26 00:23:34
冰糖白芨燕窝汤
原料：燕窝5克，白芨5克，冰糖40克。
冰糖白芨燕窝汤的做法
1．燕窝用温水浸透洗净，剔去燕毛，撕成细条。白芨浸透，切成厚片。
3．将白芨、燕窝放进炖盅，加入l碗沸水，盖上盅盖，隔水炖之。
4。待锅内水滚后，用中火炖60分钟后加入冰糖再炖30分钟即可。
5．捞出白芨，温后服用。
功效：养阴固本，益气补中。
燕窝一直都是滋补佳品，但很多人不知道它还有滋阴润燥的功效，适合春季食用。那燕窝价贵，它究竟补什么呢？为了清清楚楚地花钱保养身体，咱们不如用科学的数据对燕窝进行一下分析，这样就能把钱花得明明白白，把燕窝...[更多]
煲汤网小提示
银耳和燕窝能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
