参芪骨汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-09-17 19:32:02

参芪骨汤

原料:猪排骨600克,人参和黄芪各10克,当归6克,葱花、精盐、味精和酱油各适量。

参芪骨汤的做法:

将当归、人参和黄芪一起放入加有适量清水的锅内,置火上煎汁去渣,放入出境洗净捶破的猪排骨和适量的清水一起炖至熟烂,撒入葱花、精盐、酱油和味精即成。

特点:汤鲜味美,益气补血,强壮筋骨。

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