黄芪带鱼汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-06-26 01:00:39

黄芪带鱼汤

原料:黄芪30克,带鱼段400克,炒枳壳10克,精盐、料酒、葱、和色拉油各适量。

黄芪带鱼汤的做法

1.将黄芪、炒枳壳洗净,装入纱布袋中,扎紧口。

2.将带鱼段洗净,在油中煎炸去腥味,再加入适量清水及药包和调料。

3.煮30分钟后,拣去药包、葱、姜,调好口味即成。

特点:鱼嫩汤鲜,益气醒脑。

黄芪的功效与作用及食用

中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]

煲汤网小提示

木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

黄芪带鱼汤的讨论

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