带鱼黄芪汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-10-12 11:55:08
带鱼黄芪汤
材料：带鱼500克，黄芪30克，炒枳壳10克
调料：料酒、盐、葱、姜各适量
带鱼黄芪汤的做法
1、将黄芪、枳壳洗净，装入纱布袋中，成药包；葱切段；姜切片。
2、将带鱼去头，斩成段，洗净。
3、锅上火放入花生油，将鱼段下入锅内稍煎，再放入清水适量，放入药包、料酒、盐、葱段、姜片，煮至鱼肉熟，拣去药包、葱、姜即成。
此汤功效：益气补血
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温，味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能，促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
煲汤网小提示
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
