龙眼鸡蛋汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-10-29 11:21:49
龙眼鸡蛋汤
原料：龙眼肉50克，鸡蛋1～2个。
龙眼鸡蛋汤的做法
先将龙眼肉洗干净，用清水煎煮，约15分钟后打入鸡蛋搅匀，蛋熟后饮汤食龙眼肉。
用法：食肉喝汤，7天为一疗程。
功效：养血调经。
应用：血虚所致的月经不调、经期推后、量少色淡、经后小腹空痛、面色不华，以及产后血虚。
龙眼有较高的营养价值，除含有少量蛋白质、脂肪外，含有大量糖类，还含有丰富的维生素c以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等，钙、磷、铁的含量也比较多，还含有酒石酸、腺嘌呤、胆碱等 每100克干品含水分26 9克，蛋白质5克，脂肪0 2克，碳水化合物65 4克，热量1184千焦...[更多]
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