虫草杞圆狸蛇汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-06-26 01:00:47
虫草杞圆狸蛇汤
用料:冬虫夏草25克，枸杞子25克，桂圆肉25克，蛇肉500克，果子狸肉500克，红枣5粒，生姜2片。
虫草杞圆狸蛇汤的做法
1．将冬虫夏草、枸杞子、桂圆肉、红枣(去核)、生姜(去皮)分别清水洗干净，并把生姜用刀背拍碎。
2．将蛇肉和果子狸肉，分别用清水洗净，斩件。
3．将以上全部用料一齐放入砂煲内，加入适量清水，用猛火煮沸后，改用慢火继续煲3小时，调味，即成。
功效:补中益气，祛风活血。
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煲汤网小提示
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