鲜藕生姜汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-07-26 09:12:30

鲜藕生姜汤

原料:去节鲜莲藕500克,生姜50克。

鲜藕生姜汤的做法

将鲜藕、生姜洗净剁碎,放入适量清水,煎汤,1日内分数次服完。

功效:解表和胃,降逆止呕。用于夏季感冒,症见发热、烦渴、腹痛、腹泻等。

特别提示:本方对夏季胃肠感冒尤为适宜。

生姜的作用

生姜既可为菜,亦可调味,更可药用。在我国食用、药用生姜已有悠久历史,李时珍曾赞颂生姜“辛而不荤,去邪辟恶,生啖熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和,无不宜之;可蔬,可果,可药,其利博矣”。...[更多]

煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

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