猪蹄煲黑豆

□ 作者:喱斗 ‖ 来源:喱斗美食博客    2012-06-12 07:22:44

夏季保养靓汤——猪蹄煲黑豆

一直觉得懂得喝的女人更懂得享受生活。汤水里的营养不仅能更好的被身体吸收,而且还不用担心热量太大造成身材走样。女人喝汤不仅是为了享受鲜美滋养的浓醇美馔,而是为了更好的享受生活。

煲汤的种类很多,偶一时无法说得全,只能断断续续的煲出来推荐给大家。猪蹄煲黑豆,很有营养哦!

猪蹄煲黑豆

猪蹄煲黑豆

原料:猪蹄两只(砍成8小块)、黑豆150克、姜、小香葱、盐适量。

猪蹄煲黑豆的做法

猪蹄煲黑豆的做法

1.黑豆洗净后泡2-3个小时(害怕麻烦的可以不泡)。

2.猪蹄焯水,洗去血沫。姜切片、小香葱洗净挽成结。

猪蹄煲黑豆怎么做

3.将猪蹄、香葱结和姜片一起入加适量清水的砂锅。

4.黑豆和泡黑豆的水也倒入砂锅。

5.大火烧开后,用文火煲约三小时,然后加入适量盐即可。

猪蹄煲黑豆的家常做法

猪蹄煲黑豆的制作方法

猪蹄的营养价值

猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用...[更多]

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

猪蹄煲黑豆的讨论

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