青枣青瓜西米露

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-06-10 11:10:42

青枣青瓜西米露

材料:黄瓜70克,青枣40克,西米35克

调料:冰糖30克

青枣青瓜西米露

青枣青瓜西米露的做法

1、青枣洗净去核,把果肉切成小块,备用

2、黄瓜洗净去皮,先切条,再切丁,备用

青枣青瓜西米露做法步骤1-2

3、锅中加入约1000毫升清水烧开。

4、将西米倒入锅中

青枣青瓜西米露做法步骤3-4

5、盖上锅盖,转小火煮15分钟左右。

6、将冰糖倒入锅中,煮至冰糖完全溶化。

青枣青瓜西米露做法步骤5-6

7、把处理好的青枣、青瓜倒入锅中搅拌均匀,煮至沸腾。

8、将煮好的糖水盛出即可。

青枣青瓜西米露做法步骤7-8

特别提示

西米在还有点白时关火焖一阵就会晶莹透明。

青枣青瓜西米露的做法

青枣果实营养丰富,具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用。青枣中富含的维生素C具有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等作用。

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