木瓜猪骨花生汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-08-03 10:57:50
木瓜猪骨花生汤
原料：木瓜750克左右(大木瓜1个)，花生仁100克，猪骨250克，红枣4个，鲜鸡脚6只，生姜4片，盐适量。
木瓜猪骨花生汤的做法
1．鲜鸡脚去爪甲洗净斩开边，花生、红枣去核，分别洗净，水共8碗，先煲约1个半小时。
2．然后加入木瓜。木瓜去皮、瓤、仁，切粗块，煲多1小时即成，花生仁熟透即汤成。
功效：清暑解渴，助消化，健脾胃。
此汤可使全家人无暑热，脾胃消化正常。此汤材料普通，但实效非常，宜于夏季中多饮之。
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