夏暑清烦汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-07-25 00:11:37

夏暑清烦汤

原料:苦瓜1~2个,生甘草10克。

夏暑清烦汤的做法

苦瓜洗净切片,加甘草、清水2碗共煮至存1碗,食瓜饮汤,即消暑清热又解人烦躁。

功效:清热解暑。用于暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦。

此方乃民间经验方,简单易做,价便宜,但效用神速。据云:苦瓜乃郑和下西洋时,由苏州等地带种子传播于南方各省。

苦瓜的功效与作用

苦瓜又叫癞葡萄、红姑娘、凉瓜、菩达、红羊,属葫芦科。表面有钝圆不整齐的瘤状突起,可以做菜吃,因从不把苦味渗入别的配料中,所以又有“君子菜”的美名。原产于东印度,是我国南方夏季的主要蔬菜。...[更多]

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