夏暑清烦汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-07-25 00:11:37
夏暑清烦汤
原料:苦瓜1~2个,生甘草10克。
夏暑清烦汤的做法
苦瓜洗净切片,加甘草、清水2碗共煮至存1碗,食瓜饮汤,即消暑清热又解人烦躁。
功效:清热解暑。用于暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦。
此方乃民间经验方,简单易做,价便宜,但效用神速。据云:苦瓜乃郑和下西洋时,由苏州等地带种子传播于南方各省。
苦瓜又叫癞葡萄、红姑娘、凉瓜、菩达、红羊,属葫芦科。表面有钝圆不整齐的瘤状突起,可以做菜吃,因从不把苦味渗入别的配料中,所以又有“君子菜”的美名。原产于东印度,是我国南方夏季的主要蔬菜。...[更多]
煲汤网小提示
辣椒和豆腐干能一起吃:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑
茄子和苦瓜能一起吃:解除疲劳,清心明目,益气壮阳,延缓衰老,也是心血管病人的理想菜蔬