绿豆蜜糖饮
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-06 11:05:02
绿豆蜜糖饮
原料：绿豆50克，蜜糖3汤匙。
绿豆蜜糖饮的做法
1．将绿豆淘洗干净，与蜜糖同放入锅内加水适量。
2．将锅置大火上烧滚后，改用慢火煎熬2小时，滤渣取汁即成。
功效：此饮品清热解毒，消暑利水。适用于暑热烦渴，水肿，泻痢咳嗽，丹毒，解热药毒等。
特别提示：风寒感冒，流清涕，胃寒胃痛，喜热饮者忌服。
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
