西瓜莲子羹

□ 作者:红姨 ‖ 来源:红姨美食博客    2013-06-05 12:40:02

清肺润肠又解暑的安神羹----西瓜莲子羹

西瓜瓤有很好的清热解暑,去烦止渴的作用,吃西瓜的时候,大多人都习惯把西瓜子去掉再吃,殊不知西瓜子有很好的清肺润肺功效,和中止渴、助消化的作用。吃西瓜的时候可以把西瓜籽嚼碎了一起吃下去(如果能接受的话),不喜欢这种吃法的,可以把西瓜籽去掉的。莲子有很好的养心安神的作用,夏季由于气候原因,容易睡眠不足,适当吃些莲子有助于睡眠。下面介绍一款清热解暑,养心安神的西瓜莲子羹。

西瓜莲子羹

西瓜莲子羹

原料:西瓜肉300克,冰糖10来颗,莲子﹑淀粉各30克。

西瓜莲子羹原料1

西瓜莲子羹原料2

西瓜莲子羹的做法

1.莲子用温水浸泡半小时。

2.西瓜去皮,将西瓜肉切成1cm厚的片状。

西瓜莲子羹步骤1-2

3.将西瓜肉切成1cm左右的块状。

4.淀粉加水调成淀粉浆备用。

西瓜莲子羹步骤3-4

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西瓜莲子羹的讨论

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评论列表(评论 3)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-05-11 09:12:07 煲汤网手机网友
做的不错啊!
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2019-05-02 23:02:19 煲汤网手机网友
好像挺好吃的啊。
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2019-05-02 07:44:11 煲汤网手机网友
看的我都饿了。
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