生津和胃汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-09-06 09:32:15

生津和胃汤

原料:大梨3个,藕15克,荷梗1节,橘络5克,甘草5克,生姜3片,莲子心10根,元参10克。

生津和胃汤的做法

梨、藕、姜分别去皮捣汁,荷梗切碎,元参切片并与橘络、甘草、莲子心一起,加水共煎半小时,放温后滤过汤汁,与梨、藕、姜汁混合即成。

功效:清热解暑,生津和胃,止咳除烦。适用于暑热伤津引起的咽干口燥、反胃呕逆、干咳等病症。

梨的功效与作用

梨营养十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素B1、尼克酸、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。此外,梨还含胡萝卜素、苹果酸等。...[更多]

煲汤网小提示

梨和冰糖能一起吃:梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热的作用,具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用,其营养更加丰富,有润肺解毒功效,主治感冒咳嗽,急性气管炎。

梨和姜汁能一起吃:梨子能促进食欲,帮助消化,可用于高热时补充水分和营养。若与姜汁、蜂蜜搭配食用,则对咳嗽痰多有一定疗效。

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