冬瓜海带薏米煲猪骨
□ 作者：甜蜜伊人 ‖ 来源：甜蜜伊人美食博客 2011-11-12 13:43:54
冬瓜海带薏米煲猪骨，一款夏日消暑靓汤。
炎热的夏天多喝汤水补充身体流失的水份很重要，
这阵子我家最常喝的就是这款汤啦，
喝汤吃汤料，一顿好汤好菜就这样搞定了。
夏日消暑靓汤---冬瓜海带薏米煲猪骨
原料：猪脊骨、冬瓜、海带、薏米、扁豆、蜜枣。
冬瓜海带薏米煲猪骨的做法
1．冬瓜洗净留皮切大块，海带切小块，薏米扁豆洗净，
2．猪脊骨洗净用开水烫过，蜜枣用刀背稍拍扁，
3．全部材料放入煲内加足量的水，大火煲15分钟去浮沫，改小火煲1个半小时，加盐调味。
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
