黄芪茯苓酒酿
□ 作者：恬静 ‖ 来源：恬静美食博客 2012-08-23 13:12:41
夏天给酒酿加点料----补气血的黄芪茯苓酒酿
以前写过茯苓酒酿，这次又加了黄芪。
适合的人群很广泛：
从广义来讲气血不足，细化了说比如低血压、贫血、易头晕、体质弱等等。
还适合那几天或者之后的补气血。
夏天天气炎热，血压也会偏低些，低血压的人在这时候会很不舒服。所以常吃些黄芪吧。
夏天喜欢吃冷饮的，小肚子冰凉的，喝些这温温的酒酿也有好处。
女人就是水做的，喝些汤汤水水的最养人，准没错。不要冰着吃，这话我自己老茧都听出来了。用到的黄芪、茯苓还可以再煮1-2次，不要浪费了。
黄芪茯苓酒酿
材料：黄芪10-15克，茯苓10-15克，酒酿小半碗，红枣8粒，元宵适量。
黄芪茯苓酒酿的做法
1．给酒酿加的料有茯苓、黄芪。酒酿生温热，所以加了茯苓，加了黄芪是让酒酿补气血的功效更加强些。
2．还加了几粒红枣，红枣用温水洗净。把茯苓和黄芪用清水洗一洗再用小纱袋包好。
3．小锅里放入红枣和小纱包，加入两碗左右的水，大火煮开后转小火熬30分钟左右至水还有一碗，加入酒酿，还可以加点小元宵，煮滚后就差不多可以关火了。
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温，味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能，促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和茯苓能一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
