海草鲫鱼绿豆汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-11-27 11:34:15
海草鲫鱼绿豆汤
材料：鲫鱼100克，红萝卜20克，海草10克，绿豆20克，蜜枣15克，陈皮5克，姜片5克，食盐5克。
海草鲫鱼绿豆汤的做法
1．将鲫鱼清洗干净，放入热油中，煎到金黄色。
2．将海草、胡萝卜洗干净，并把胡萝卜切成小块。
3．在锅中放入适量水烧开，把鲫鱼、红萝卜、海草、绿豆、蜜枣、陈皮、姜片等放进去煲2小时左右。
4．食用前，将盐放入调味即可。
食疗功效：滋阴明目补肾，清热解毒，适合夏季饮用。
煲汤网特别提示：准备怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜，因为过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。
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