牛奶窝蛋莲子汤

□ 作者: ‖ 来源:    2019-06-05 23:40:12

牛奶窝蛋莲子汤

主料:鸡蛋100克,莲子100克,西米50克,牛奶500毫升。

辅料:生姜、冰糖适量。

牛奶窝蛋莲子汤的做法

1、西米用清水浸15分钟,沥干水分。

2、莲子去芯清洗干净。

3、将水注入煲中,放莲子、西米、生姜片,用小火将莲子煮软,捞出生姜片。

4、加牛奶和鸡蛋液煮沸,加冰糖即可。

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煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

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