4.会洗出不少粘液，倒掉、冲洗一下继续再洗，洗3遍左右。
5.直到水清为止。
6.在清水锅中放入2片姜和2片香叶，然后放入猪肚，煮熟后捞出。
7.把煮好的猪肚切成片准备煲汤用。
8.我煲汤喜欢用鸡胯骨周，这么几块才1块钱，在菜市场卖鸡的摊位都能买到，回家煲汤可好用了，其实上面的肉还有不少呢。
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