番茄鸡肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-10-09 12:44:02
番茄鸡肉汤
原料：番茄4个，鸡肉300克，红花10克，莴苣、大蒜、姜片、味精、精盐各少许。
番茄鸡肉汤的做法
1、先将番茄2个洗净，切块，其余打汁；
2、鸡肉洗净，切块，放进锅内，加水煮沸，去除浮油。
3、往锅内放入番茄及汁、红花、生姜片、莴苣、大蒜、再煮片刻，加精盐、味精调味即成。
功效：生津止渴，健胃养颜。适用于夏季心肝火盛而致高血压、食欲不振、咽干喉燥、肠胃不适等症。
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