黄瓜汆肉片汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-10-09 10:20:18

黄瓜汆肉片汤

原料:猪肉150克,黄瓜100克,水发黑木耳25克,酱油、精盐、味精各少许,高汤1000毫升。

黄瓜汆肉片汤的做法

1.把猪肉切成薄片,黄瓜切成与猪肉片同样大小的片。

2.锅内放高汤烧开后,把猪肉片、黄瓜片、黑木耳放入漏勺内氽熟后捞出,放在汤碗内。

3.汤内加酱油、精盐、味精、猪油,烧开后撇出浮沫,倒入汤碗内即成。

黄瓜汆肉片汤

功效:有滋阴清热之功。适用于夏季暑热伤津而致纳少口干、胃脘灼热、大便秘结、小便黄赤等。

黄瓜鱼的营养价值

此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

黄瓜汆肉片汤的讨论

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