养胃玉米羹
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-07-30 09:47:52
养胃玉米羹
原料：玉米蓉15克，番茄200克，青豆50克，冬菇25克，姜、胡椒粉、白糖、粟粉、香油、盐各适量。
养胃玉米羹的做法
1．将冬菇用清水浸泡，洗净，切未。
2．将青豆放入开水中煮5分钟，捞出，沥干。
3．将番茄用开水稍浸，去皮，切碎。
4．热锅下油，下姜片爆香，倒入鸡汤、青豆、冬菇末、番茄、玉米蓉煮开，改用慢火继续煮5分钟，加入调味料拌匀煮开，即可食用。
功效：和中益肾，除热解毒，生津止渴，健胃消食，凉血平肝，化痰理气。
主治：脾胃虚热，反胃呕吐，消渴泄泻。
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