桂花双藕羹
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-20 16:34:59
桂花双藕羹
原料：嫩鲜藕200克，糖藕150克，金糕50克，白糖150克，水淀粉50克，糖桂花10克。
桂花双藕羹的做法
1、将鲜嫩藕洗净，削去外皮，切成细丝，锅中放清水烧沸，入藕丝略汆捞出。糖藕片切成丝。金糕也切成细丝。
2、锅洗净，置中火上，加入清水，再下藕丝、白糖，烧沸后加糖藕丝、金糕丝，再烧沸即用水淀粉勾芡，撒上糖桂花，出锅装碗即成。
煲汤网小提示
桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿
