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银耳紫薯羹

□ 作者:空心菜 ‖ 来源:空心菜美食博客    2014-09-19 08:27:43

现在这个时节,一会冷一会儿热,把人折磨得不行,不过毕竟是秋天了,哪怕老天爷白天还给个好脸,晚上露出肌肤的地方便能感觉到寒意了。

是该多喝点汤羹的了,用豆浆机来做紫薯银耳羹是不错的主意,不用炖煮,也不花多少时间,早上起床把东西放到豆浆机里,自己只管洗脸刷牙,太省事了。

这是去年秋天特别喜欢的一个汤水,图也是去年拍的,回头看有一种不忍直视的感觉。大家尽管看做法就是了,也没什么诀窍,加料量和水等请参照各自机子的说明书。

银耳紫薯羹

秋季懒人润肺饮品----银耳紫薯羹

用料:紫薯1个,银耳10克,冰糖适量

银耳紫薯羹原料

银耳紫薯羹的做法

1、银耳泡发、去蒂,处理成小块备用。

银耳紫薯羹步骤1

2、紫薯洗净、去皮、切成0.5CM左右的小丁,将银耳和紫薯按豆浆机建议量,使用量杯倒入豆浆机中,并将适量水。

银耳紫薯羹步骤2

3、启动豆浆机相应功能按键(浓汤、米粥等),现在的豆浆机多带煮制功能,所以完成后可直接饮用,喜欢甜味的按个人口味加糖调味。

银耳紫薯羹步骤3

特别提示:带胶质的紫色饮品,外观已经很魅惑,何况营养还这么丰富,是非常值得推荐的。夏天时饮用,可以放冰箱冷藏一下,味道会更好。

银耳紫薯羹的做法

常吃紫薯可增强人体免疫

紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

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