川菜家常菜您的位置:首页 > 汤羹 >

木瓜雪耳羹

□ 作者:朵云 ‖ 来源:朵云美食博客    2014-05-21 21:53:57

夏日补水瘦身----木瓜雪耳羹

虽然广东的阴雨不断,但是气温却没有降下来,这么湿热的天气里,来点糖水最好是冰的,也能让人神清气爽一些。

雪耳可以美容养颜,滋阴润肺,雪耳中富含胶原蛋白,长期食用皮肤会很好,其功效相当于燕窝,俗称穷人的燕窝。

成熟的木瓜当水果吃很软甜,做糖水或煲汤我们就喜欢用青木瓜,青木瓜果浆味也比较浓,有助消化、润滑肌肤、分解体内脂肪、刺激女性荷尔蒙分泌、刺激乳腺激素等功效。

(图)木瓜雪耳羹

木瓜雪耳羹

所用主食材:青木瓜300克,雪耳50克。

所用辅料:黄糖适量。

木瓜雪耳羹的做法

1.雪耳提前用清水泡发。

2.把泡好的雪耳去除黄色的根,冲干净撕小朵。

木瓜雪耳羹做法步骤1-2

3.青木瓜去皮去籽切丁。

4.把雪耳加入煮锅。

木瓜雪耳羹做法步骤3-4

5.接着加入木瓜。

6.加入适量清水大火烧开后小火煮30分钟。

木瓜雪耳羹做法步骤5-6

7.最后加入黄糖把糖煮溶即可。

8.煮好的糖水室温冷却后可以入冰箱冰一下更美味。

木瓜雪耳羹做法步骤7-8

雪耳偏凉性,体寒的人吃的时候最好往雪耳中放入枸杞和红枣,冲淡其性寒。

木瓜雪耳羹的做法

燕麦也瘦身,你吃了吗

燕麦米是营养价值极高的杂粮之一,长期服用可以使你越来越漂亮,除此之外燕麦米还可以改善便秘,补肾等功能。口感Q弹软滑,非常适合早餐食用。其吃法也是多种多样,各有滋味燕麦米中含有多种酶类,这些酶可以延缓人体细胞...[更多]

煲汤网小提示

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

更多补水的做法

木瓜雪耳羹的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评