皂角米桃胶银耳羹
□ 作者：叶子 ‖ 来源：叶子美食博客 2016-10-14 08:45:31
5、将皂角米和银耳放入炖盅里，加入适量水
6、隔水炖一个小时
7、加入桃胶再隔水炖40分钟左右
8、加入蔓越莓干再隔水炖15分钟左右
9、加入适量蜂蜜，然后美美享用吧
经常喝，换着搭配，这样摄入的营养更全面
银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
煲汤网小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养
